Port

Taylor’s Select is een ruby port die gemaakt is om direct van te kunnen genieten. De handgeplukte druiven van schist en leistenen bodem worden voor intensieve inweking en remontage naar de wijnkelder vervoerd. Na treding van de…

De witte port van Taylor’s wordt gemaakt van diverse witte druiven. Malvasia fina vormt echter het leeuwendeel voor deze op dezelfde wijze als rode port gemaakte wijn.

De handgeplukte witte druiven van schist en leigronden…

Deze door Taylor’s ontwikkelde portsoort weerspiegelt wel de karakteristieken van een oogstjaar maar heeft geen bezinksel in de fles en is ook nog eens sneller op dronk dan een vintage. Daarnaast heeft de LBV vier tot 6 jaar…

Zacht roodbruin met licht oranje schittering en ontwikkelde maar frisse aroma's van verse noten, rijp fruit en vijgen. De smaak is elegant en vriendelijk met zoethout, mokka, koffie, chutney en cacao.

Fantastisch bij desserts met…

Door traditionele rode portdruiven kortstondig koel in te weken, het licht gekleurde vruchtensap vervolgens, - eveneens bij lage temperatuur - te vergisten, ontstaat de basis voor deze verrassend smakelijke en geheel unieke port.…

Klimaat/TerroirEen klimaat met warme zomers en koude winters. Het terroir kent elementen van kalk, kiezel en leisteen.

VinificatieDeze tawny is samengesteld uit verschillende tawny’s die zijn uitgekozen om hun zachte, soepele…